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でんみら(合同会社 日本伝統文化未来考案室)のblogです。
ワークショップ開催のお知らせ、開催報告、その他情報をお届けします。
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\!更新!/12月のワークショップ・スケジュール

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    でんみらblogへようこそ!

    伝統文化コーディネーターの下藤 裕子です。

     

    12月のワークショップスケジュールをお知らせいたします。

    \ お待たせしました /

    伝統工芸士 穂積実先生のつまみ細工WSの募集を開始しました!

     

    ■江戸つまみかんざし職人に習う お正月飾り

    日程:12/2(土)AMクラス10:00〜12:00、PMクラス13:30〜15:30

    会場:かっぱ橋道具街 はし藤本店2F

    内容:つまみ細工でお正月飾りを作ります。

    土台となる水引のお色は、ゴールド系orホワイト系からお選び

    のうえお申込みください。布は、アムンゼン(梨地)やちりめんなど

    複数色布から会場でお選びいただけます。

    詳細&お申込み:http://edoart1202.peatix.com

     

     

    ■〜竹に親しむ、竹を楽しむ〜 竹で作る季節を彩るオーナメント

    日時:12/3(日)14:30〜16:30

    会場:新宿伊勢丹会館 5F OTOMANA

    内容:『家庭画報』や『ELLE DECO』などの多くの雑誌、

    『日本のかご』(新潮社)にも取り上げられている、人気の

    若手竹細工職人 清水 貴之 氏の指導のもと、雪の結晶のような

    竹細工のシーズン・オーナメント(合計4つ)をお作りいただけます。

    詳細&お申込み:http://isetan.mistore.jp/bunka_shinjuku/product/7010900000000000000000621212.html

     

     

    ■鳥居 満智栄の恋する和菓子づくり〜12月編

    日時:12/9(土)13:30〜15:30

    会場:かっぱ橋道具街 はし藤本店2F

    内容:アンネルネ・マチエル代表 鳥居満智栄 先生の指導で、
    和菓子づくりを体験いただけます。今回は「サンタとトナカイ」

    を作ります。作った後はみんなでちょっぴり茶話会。

    茶話会にはでんみらの和茶をお淹れします。

    詳細&お申込み:http://edoart1209.peatix.com

     

     

    2017年の最後の1カ月。

    せわしない時期となりますが、そんな時期だからこそ、

    じぶんの感性に深く浸れる時間を設けてみませんか?

    伝統文化の体験はこころをホッとさせてくれますよ。

     

    みなさまのご参加お待ちしています。

     

     

     

     

     

    今後のワークショップスケジュール

    http://blog.denmira.jp/?eid=541

     

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    〇90件を超えるワークショップ開催実績
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    ◆ワークショップ・講座 | permalink | comments(0) | trackbacks(0) | -

    今日は「七五三」です。

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      でんみらblogへようこそ!

      伝統文化コーディネーターの下藤 裕子です。

       

      今日(11/15)は、七五三ですね。

       

       

      七五三は、子どもの無事な発育を喜び、成長に感謝し、

      節目となる3歳(男女)、5歳(男の子)、7歳(女の子)に、

      神社などに詣でお祝いする行事です。

       

      この日近くになると、

      晴れ着を着ておぼつかない足取りの小さな子たちを見かけます。

       

      小さな子たちを見ると、つい…

      「大きくなれよ〜」という昔のCMを思い出します。

       

      だいぶ、古いですね 苦笑

       


      今でこそ、

      子ども向けの高度な医療を提供する専門病院などがありますが、

      医療が未発達な時代には、7歳までの子どもの死亡率が高かったんです。

      そのため、

      7歳までは魂がこの世に定まれずに神様の元へ帰ってしまうと考えられ、

      「7歳までは神のうち」ともいわれていました。

       

      その7歳までの節目となる、3歳、5歳、7歳には、

      「髪置き」「袴着」「帯解き」という儀式によって子どもの成長に

      感謝し、ますますの成長を祈っていました。

       

      その後、これらの儀式が合わさり、

      江戸時代後期には今のような七五三の形となったそうです。

       

      ちなみに。

      千歳飴は、長く引っ張って伸ばして作るところから

      「長寿」に通じる縁起を担いだ飴
      由来は諸説あるようですが、

      七五三の行事が一般化した江戸時代にはすでにあったんですって。

       

       

      こちらのかんざしは、10月に開催した「江戸つまみかんざし職人に

      習う 七五三飾り(2点セット)」でお作りいただいたみなさまの作品。

       

      実際に七五三を迎えられた方に付けた〜

      という方いらっしゃいましたら、ぜひお知らせくださいませ〜。

       

       

       

       

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      ◆季節の話題(9〜11月) | permalink | comments(0) | trackbacks(0) | -

      【開催報告】鳥居満智栄の恋する和菓子づくり〜9月編

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        でんみらblogへようこそ!

        伝統文化コーディネーターの下藤 裕子です。

         

        今日は、

        9/2(土)に開催した鳥居満智栄の恋する和菓子づくり〜9月編

        の開催報告をお届けします。

         

        2017年の「恋する和菓子づくり」もあと2回。ぜひご参加ください。

        ◎11月は18日(土)13:30〜15:30 「椿」を作ります。

         詳細&お申込み⇒ http://edoart1118.peatix.com

        ◎12月は9日(土)13:30〜15:30「サンタとトナカイ」を作ります。

         詳細&お申込み⇒ http://edoart1209.peatix.com

         

         

         

        この日は、「なでしこ」をみなさまにお作りいただきました。

         

        花名のなでしことは、「撫でたくなるほどかわいらしい」ことから、

        名づけられたとか。

         

         

        はるばる、

        アメリカ・ノースカロライナ州に在住の方もお越しくださいました。

         

        お嬢様は英語の方が堪能ということでしたが、

        日本の大学院に進まれるということで、日本文化体験として、

        和菓子づくりをお選びいただき体験いただきました。

         

        繊細な作業に、とても感動されていたご様子でした。

         

         

        ご参加に際し、迷った点・不安だった点・悩んだ点はありましたか?

        という質問には、みなさま、「NO」とお答えいただきました。

         

        また、今回のワークショップのご感想を教えてください。

        という質問には以下のようにお答えいただきました。(アンケートより抜粋)

         

        「とても丁寧で、和気あいあいと楽しく学べました」

        「思ったりむずかしかったです」

        「ちょっと難しかったけど、エアで練習するのが面白かったです」

         

        とのこと。

         

        ご参加のみなさま、全員、素敵な作品が出来上がりました。

         

        おひとつはお茶といただき、

        3つは箱に入れてお持ち帰りいただきます。

         

        おうちに帰ってから、また楽しめるので嬉しい♪といったお声も

        聞かれました。

         

         

        でんみらのワークショップ【edoARTworkshop】は、

        日本の伝統文化を気軽に、そして安心してご参加いただける、

        1day完結のワークショップです。

         

         

        2017年の「恋する和菓子づくり」もあと2回。ぜひご参加ください。

        ◎11月は18日(土)13:30〜15:30 「椿」を作ります。

         詳細&お申込み⇒ http://edoart1118.peatix.com

        ◎12月は9日(土)13:30〜15:30「サンタとトナカイ」を作ります。

         詳細&お申込み⇒ http://edoart1209.peatix.com

         

         

         

         

         

         

         

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        【お知らせ】12/16(土)は狂言わらんべ!

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          でんみらblogへようこそ!

          伝統文化コーディネーターの下藤です。

          12/16(土)にセルリアンタワー能楽堂にて、

          二十五世宗家大藏彌太郎の長男 大藏千太郎による『狂言わらんべ』
          が特別公演されます。

          狂言は、能と合わせてユネスコの「無形文化遺産」に登録され

          ています。

          大がかりな舞台装置は使わず、言葉やしぐさによって全てを表現する

          狂言は、対話を中心とした台詞劇で、約650余年の歴史がある

          日本の伝統芸能です。

          「狂言」といえば、笑劇を指すことばと認識されていますよね。

          もともとは、狂言とは古い中国のことばで、

          「道理に合わない、常軌を逸したことば」、「冗談」を指したそう。

          日本では万葉集に「狂言=たわごと」と読まれて出てくるなど、

          古代からなじみがあるんです。

          その後、

          仏教から見て偽りや虚飾に満ちている、と物語などを非難する場合に

          使われるようになっていきます。

          さらに変化し、

          次第に「滑稽(こっけい)」と同じような意味で使われるように。

          それがこっけいな芸能を表すことばになり、今に至るそうです。


          日程:12/16(土)15:00〜17:00頃迄(開場 14:30)

          会場:セルリアンタワー能楽堂

             各線渋谷駅より徒歩5分、国道246号線沿い
          セルリアンタワー東急ホテルの地下2階

             http://www.ceruleantower-noh.com/

          詳細:http://www.ceruleantower-noh.com/lineup/2017/20171216.html

          お問合せ先:大藏狂言事務局 042‐359-4552(TEL/FAX)

          でんみらでは、以前、大蔵流のワークショップを実施したことがご縁で

          交流が続いております。

          年の瀬に、古典の「笑い」を一年の厄落としをしてみませんか?

          今後のワークショップスケジュール

          http://blog.denmira.jp/?eid=538

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          二十四節気「立冬」・七十二候「山茶始開」(つばきはじめてひらく)

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            でんみらblogへようこそ!

            伝統文化コーディネーターの下藤 裕子です。

             

            今日から、

            二十四節気「立冬」七十二候「山茶始開」(つばきはじめてひらく)です。

             

             

            暦のうえでは、

            「立冬」から「立春」の前日までが、<冬>となります。

             

            七十二候では「山茶始開」(つばきはじめてひらく)です。

             

            「つばき」と読むので椿と混同されがちですが、
            実は、
            ツバキ科の山茶花(さざんか)の花が咲き始める頃という意味なんです。

             

             

            立冬は、四立(しりゅう)のひとつです。

             

            「四立」とは、区切る、四季が変わる境目という意味があります。

             

            立冬以外には、立春、立夏、立秋があります。

            これで四季になりますね。


            わたしたちが本格的に「冬」を感じるのはまだ先になるかと思いますが、
            「気配」を感じながら、旬の食べ物を身体に入れて、

            こころもからだも少しずつ冬支度を整えていきましょう。

             

             

             

             

             

             

            今後のワークショップスケジュール

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            ◆季節の話題(9〜11月) | permalink | comments(0) | trackbacks(0) | -

            11月のワークショップスケジュール

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              でんみらblogへようこそ!

              伝統文化コーディネーターの下藤 裕子です。

               

              これから入れる!

              11月のワークショップスケジュールをお知らせします。

               

               

              ■江戸つまみかんざし職人に習う クリスマス・リース

              日時:11/11(土)
              午前クラス 9:30〜11:45(開場9:15)
              午後クラス 13:30〜15:45(開場13:15)
              場所:かっぱ橋道具街 はし藤本店2F

              内容:伝統工芸士 穂積実先生の指導で、つまみ細工の技で、

              「クリスマス・リース」を作り上げます。今の時期に作ると

              クリスマスまで1か月以上楽しめちゃいますよ♪

              ※初めての方からご参加OK※
              詳細&お申込み:http://edoart1111.peatix.com

               

               


              ■鳥居 満智栄の恋する和菓子づくり〜11月編

              日程:11/18(土)13:30〜15:30
              場所:かっぱ橋道具街 はし藤本店2F

              内容:レトロでかわいい「椿」2種類 合計4つを作ります。

              作った後はみんなでちょっぴり茶話会。

              鳥居先生を囲んで、和菓子談義にも花咲きます♪
              ※初めての方からご参加OK※

              詳細&お申込み:http://edoart1118.peatix.com

               

               

               

               

               

              今後のワークショップスケジュール

              ⇒ http://blog.denmira.jp/?eid=538

               

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              (講師、職人など)
              〇90件を超えるワークショップ開催実績
              (大手企業、大手旅行会社など)
              〇ご要望(予算、時間など)に合わせたこまやかな提案


              まずはご相談ください。

              info@denmira.jp


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              ワークショップ当日、迷子になられた際などのご連絡には、

              LINE@が迅速に対応できるかと思います。


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              ◆ワークショップ・講座 | permalink | comments(0) | trackbacks(0) | -

              \間もなく締切/江戸コーディネーター体験クラスは文化の日に開催!

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                でんみらblogへようこそ!

                伝統文化コーディネーターの下藤 裕子です。

                 

                今年の文化の日(11/3)は、ちょっと特別な体験をしてみませんか?

                 

                 

                江戸料理コーディネーター体験クラス〜世界が認めた日本の健康食は江戸にあり!〜

                を新宿伊勢丹OTOMANAにて開催いたします。

                 

                お申込み〆切は、明日・10/31(火)10:00です。

                 

                江戸料理といえば、

                一般的には江戸時代の江戸で発達した料理、またその流れをくむ東京の郷土料理のこと。

                実は、わたしたちが普段食べている「和食」の基礎なんです。

                和食はユネスコ無形文化遺産にも登録されましたから、ますます世界が注目しています。

                 

                江戸料理は、最近、NHKや民放でも取り上げられているので、

                気になる!

                食べてみたい!

                美味しいのかな?

                などなどご興味をお持ちの方も多いかと思います。

                 

                今回の講座は、江戸料理の試食付なので、しっかりお味見できますよ!

                 

                予定メニューは、
                「こけら寿司」「うなぎもどき」「たまごふわふわ」
                「天ぷら大根」「焼き柿」です。

                 


                講師は、映画やTVドラマでひっぱりだこの人気フードコーディネーター、

                はらゆうこ先生。


                はら先生は、日本伝統食協会 代表理事もつとめられています。

                 

                今回の江戸料理コーディネーター体験クラスでは、
                現代人が忘れてしまった「食養生の知恵」を江戸料理から紐解いて学べます。

                 

                じぶん自身や大切な人の健康な心身をつくるヒントを食養生や、

                江戸の色をキーワードに美味しく魅せるかんたんコーディネート術など、

                江戸料理コーディネーターの世界を1day体験してみませんか?

                 

                ★日程・時間★
                2017年11月3日(金・祝)14:00〜16:30(開場13:45)

                 

                ★ 内容 ★
                ・引き算で考える、江戸の食と暮らしについて
                ・あなたの胃袋をつかんで癒す「食養生」について
                ・江戸の色がキーワード美味しく魅せるかんたんコーディネート術
                ・召しませ江戸料理(試食付)

                 

                ★試食メニュー★
                「こけら寿司」「うなぎもどき」「たまごふわふわ」「天ぷら大根」「焼き柿」です。

                【詳細&お申込み】
                ・伊勢丹 OTOMANA 
                http://isetan.mistore.jp/…/7010900000000000000000621225.htm…

                 

                ・伊勢丹新宿本店本館6階=時の場 
                電話・店頭にてお申込みを受付いたします。
                電話 03-3225-2811

                 

                どうぞよろしくお願いいたします。


                 

                 

                 

                今後のワークショップスケジュール

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                【でんみら写真部】 河合 紳一写真展「 BORDERS EXHIBITION Vol.5」

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                  でんみらblogへようこそ!

                  伝統文化コーディネーターの下藤 裕子です。

                   

                  でんみらInstagramをはじめ、

                  ワークショップのサンプル写真を担当している
                  ほんぶちょおこと、河合紳一が写真展を開催いたします。

                   

                   

                  でんみら写真部 河合紳一の写真展 BORDERS EXHIBITION Vol.5。

                   

                  ステイトメント

                  The few days that he wandered . 
                  雨男の嫌な予感はまず的中する。数日来予報を騒がしてい た台風16号(2016年)とドンピシャで鉢合わせした 。雨は慣れっこだったが、流石に撮影どころではない状況 になって宿に帰った。シャワーで汗を流していると、お湯 が突然水になった。間もなく宿は完全に停電し、警報機が 誤作動して「避難口ハ、コチラデス」という甲高い声のア ナウンスを一晩中繰り返した。建物は揺れるし、ヤシの木 が風でしなり枝葉が窓を連打する。これはやばいなぁと思 いつつ、不思議なもので喧騒が逆に心地よくなりいつの間 にかぐっすり眠っていた。
                  かなりの被害を出したこの台風、名前をMalakasと 言った。シャカシャカ振るマラカスではない、タガログ語 で「強い・たくましい」という意味を持つ言葉だそうで、 フィリピン神話に登場する、幸運をもたらすという魔法の 鳥のつっついた大きな竹から生まれた、最初の人間マラカ スとマガンダの男性の名前だった。彼は言ってみれば、フ ィリピンにおけるアダムとイヴのアダムである。なるほど 、マラカスは神に背いて楽園を追放されて暴れたか、ある いは最愛のマガンダを探してあちこち彷徨い歩いたのか、 楽園の掟そのものがそもそも嘘だったのか。...そんな 他愛もないことをいろいろ考えていて、今回の展示少々神 話チックなファンタジーになるのかもと思ったが、結果い たっていつも通りだった。楽園のマニュアルでもない限り 、写真の癖はそう簡単に変わるものではないのだ。 

                   

                  河合 紳一

                   

                  ●開場日程:2017.10/27(金)、28(土)、29(日) 、11/3(金・祝)、4(土)、5(日)
                    金土日⇒13時〜19時 ※月・火・水・木⇒お休み

                   

                  ●会場:Gallery街道

                  ●場所:中野駅北口から徒歩5分の地下スペース
                    〒164-0001 東京都中野区中野5-14-5
                    ハウスポートB1
                    kaidobooks.jimdo.com

                   

                   

                  ご入場無料です。

                   

                  今回の写真展の写真集他、

                  各種写真集も、街道にて販売します。

                   

                  展覧会カタログとして写真集も3刊発売します。
                  (A6カラー/ 64P)

                   

                   

                   

                   

                   

                   

                  今後のワークショップスケジュール

                  ⇒ http://blog.denmira.jp/?eid=526

                   

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                  \間もなく締切/江戸つまみかんざし職人に習う 秋なでしこの髪飾り

                  0

                    でんみらblogへようこそ!

                    伝統文化コーディネーターの下藤 裕子です。

                     

                    10/28(土)にかっぱ橋道具街 はし藤本店2Fを会場にして行われる

                    江戸つまみかんざし職人に習う 秋なでしこの髪飾り

                    お申込み〆切は、10/25(水)です!

                     

                    今回は、NHK『すてきにハンドメイド』に掲載された作品を

                    作ります。

                     

                     

                    ■日程:10/28(土)

                    午前クラス 9:30〜11:45(開場9:15)
                    午後クラス 13:30〜15:45(開場13:15)

                     

                    ■内容
                    ・秋なでしこ髪飾り

                     

                    羽二重生地を使います。 
                    お申込み時に、ピンク系またはワイン系からお選びください。

                     

                    ■詳細&お申込みはコチラ

                    http://edoart1028.peatix.com

                     

                     

                     

                    こちらのワークショップは、

                    「初めてさん」からステップアップしたいご経験者の方まで、
                    どなた様でもご参加いただけます。

                    羽二重にチャレンジしたい方、
                    いつもよりもちょっと多めに花びらを摘まみたい方、
                    そして、この機会に「穂積先生に習いたい!」方もぜひご参加くださいね。

                     

                    また、

                    「初めてだけど…頑張ってチャレンジしてみたい!」という方、
                    「初心者だけど大丈夫かしら・・?」という方ももちろん歓迎です。

                     

                    不安なこと・事前に聞いてみたいことがある方は、

                    でんみらのLINE@でご質問してくださいね。

                     

                     

                     

                     

                    今後のワークショップスケジュール

                    ⇒ http://blog.denmira.jp/?eid=526

                     

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                    (講師、職人など)
                    〇80件を超えるワークショップ開催実績
                    (大手企業、大手旅行会社など)
                    〇ご要望(予算、時間など)に合わせたこまやかな提案


                    まずはご相談ください。

                    info@denmira.jp


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                    ワークショップ当日、迷子になられた際などのご連絡には、

                    LINE@が迅速に対応できるかと思います。


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                    ◆ワークショップ・講座 | permalink | comments(0) | trackbacks(0) | -

                    江戸料理コーディネーター講師はらゆうこ先生が中学生に江戸料理を教えてきました!

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                      でんみらblogへようこそ!

                      伝統文化コーディネーターの下藤 裕子です。

                       

                      11/3(金・祝)新宿伊勢丹OTOMANAを会場にして、

                      江戸料理コーディネーター体験クラスが予定されています。

                      一足先に、講師のはらゆうこ先生は、
                      徳島県阿南市に招待頂きまして、
                      中学二年生の生徒さん達と一緒に江戸料理を作ってきましたよ。

                       

                      11/3の講座は、なんと試食付♪

                      最近TV番組やドラマでも「江戸料理」のこと、江戸の味のこと、
                      取り上げられていますから、気になっている方もいらっしゃるのでは?

                      「どんな味がするの?」
                      「おいしい???」

                      江戸時代は今と同じようにたくさんのレシピ本が出版されていました。

                      ですが、レシピ本と言っても、
                      今のように〇〇〇は▲▲g入れる〜とは細かく書かれていないんです。

                      現代のわたしたちが当時のレシピ本を手にとっても、字も読みにくいし…、
                      そこから何をどれくらい入れていくのかとか読み取るのはちょっと難しいんです。

                      でも、わたしはその時代のレシピ本を眺めているのはすきなんですけど。
                      (食いしん坊なだけ???)
                      今回の体験クラスでは、今に残るレシピ本の中から選りすぐりまして、
                      『名飯部類』・『料理物語』・『豆腐百珍』・『東海道中膝栗毛』などから
                      みなさまにご試食いただくメニューを決めています。
                      新選組組長 近藤勇が食べていた記録も残る「たまごふわふわ」も登場します!

                      今後のワークショップスケジュール

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